板橋区赤塚5丁目、東京大仏(乗蓮寺)のすぐ隣にある製麺所「幸住食品」。地元のラーメン店や中華料理店にも麺や餃子の皮を卸しているおなじみの製麺所ですが、その工場横のスペースで2026年春頃から工事が進められていました。


一時期は「めん処幸住」の暖簾が掲げられていたこともあり「もしや直営店…!?」と注目を集めていましたが、最近になって「土佐清水」の文字が躍る看板がお目見えしています!
🍜 看板に並ぶ注目のメニュー&店主の名

店頭の看板には、食欲をそそるメニューと気になる店主名が確認できました。
- 土佐清水ラーメン:980円
- チャーシュー麺:1,380円
- ワンタン麺:1,380円
さらに看板には「昭和らぁ麺 店主高宗」の文字も。 高知県土佐清水産の特産「宗田節(そうだぶし)」をたっぷり使った力強い出汁の旨味と、製麺所ならではのこだわり麺がどう合わさるのか……どんな一杯が味わえるのか今から楽しみでなりません。
📍 店舗情報(2026年7月現在)

オープン日については「まだ未定」とのこと。詳しい日程が判明し次第、追ってお知らせします!
- 店名:土佐清水らぁ麺 赤塚店
- 所在地:東京都板橋区赤塚5丁目28-1(幸住食品 工場隣)
- 電話番号:03-3975-4147





