2025年5月和光市のケーキの名店「365アニバーサリー和光本店」さんで「わこうのわ(4個入り)」1,460円や「わこうロール」1,000円を購入させて頂きました。
とっても素敵な洋菓子が並んでいて、お店に行くだけでエネルギーを頂けました。もちろん、味も抜群でした。
※取材させて頂きまして、ありがとうございました。

「365アニバーサリー」は、埼玉県和光市に店舗を構える人気のスイーツショップ&レストランです。
代表の本橋氏はウェディングケーキなどを手掛ける「アトリエ アニバーサリー」の代表も務める方ですが、2016年に自身の生まれ育った和光市に恩返しの意味も込め「365アニバーサリー」をオープンしました。地元で作られたフルーツや野菜を農家と直接契約し、レストランやスイーツショップで使用するなど、地域の食材を積極的に活用している点も、地元愛の表れですね。
365アニバーサリーという名前の通り、「毎日が誰かにとっての大切な記念日」というコンセプトを掲げ、お客様の特別な日を彩るスイーツや料理を提供しています。
| 名称 | 365アニバーサリー |
| 創業 | 2016年7月23日 |
| 住所 | 〒351-0111 埼玉県和光市下新倉2丁目49−1 |
| 電話番号 | 048-424-3651(スイーツショップ) ※048-458-3652(レストラン) |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 休業日 | 毎週月曜日、第2火曜日 ※休日などにより変更有。 |
| アクセス | 和光市駅南口より徒歩10分 |
| サイト | HP |

ケーキ


色とりどりのケーキがおいてあります。店頭にない商品についてもオンラインで予約すれば購入することができます。
また、和光ロールは1,000円とお手頃価格です。インフレの時勢に反して、なんと最近値下げされました。


和光のイチゴ農家さん「とりかいさんち」で採れたイチゴのケーキも販売されており、地域の方々と連携されています。
焼き菓子 フィナンシェ280円等

フィナンシェ280円は絶品ですよね。

マカロン250円もおいしそう。
わこうのわ 4個1,460円


「わこうのわ」というドーナッツにお砂糖がコーティングされたカリカリの触感の焼き菓子が販売されていました。4個入りで1,460円です。
店員さんに聞いたところ、人気商品で売り切れてしまうこともあるそうです。
レモンケーキ350円

初夏の旬のレモンを使ったレモンケーキ350円が発売されていました。
クッキー等


クッキーも食べるのがもったいないくらい精巧につくられていますね。技術がすごいですね。
マシュマロやゼリー

冷蔵商品もあったりしますので、熱い季節にはいいですよね。
お買い得商品

イチゴの季節も終わりに差し掛かり、いちごパック1,500円が半額セールになっていました。たまに賞味期限切れが近い商品がお手頃価格で購入できるのでありがたいですよね。
お会計


今回は手土産を購入したかったので、悩んだ末に「わこうのわ」4個セット1,460円と「わこうロール」1,000円を購入させて頂きました。
なんと「わこうのわ」を試食用に一つプレゼントして頂いたりと、お心遣いととてもありがたかったです。わこうロールは、子供達とおやつにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
さいごに

「365アニバーサリー」は、埼玉県和光市に店舗を構える人気のスイーツショップ&レストランです。その名の通り、「毎日が誰かにとっての大切な記念日」というコンセプトを掲げ、お客様の特別な日を彩るスイーツや料理を提供しています。
みなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか。
※取材させて頂きありがとうございました。
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