@narimasu88 再開発に揺れるJR板橋駅と都営三田線新板橋駅の地区の一角に「焼肉酒家 牛角板橋店」が2025年7月31日㈬をもって閉店することとなりました。
昨今は円安もあり輸入牛の値段の上昇が原価コストを押し上げ、焼肉業界はかなり苦戦を強いられております。しかしながら、物価上昇によって消費者は「値上げ疲れ」による節約志向にあり、安易な値上げは客離れにつながる恐れがあり、価格転嫁が難しい状況にあといった事情が背景にあるようです。
成増でも2024年12月1日の「焼肉きんぐ」のオープンで焼肉事情が大きく変化し2025年5月18日にて「焼肉五苑成増店」が閉店となりましたが、板橋区の焼肉事情に栄枯盛衰があるとすれば、今は牛角のような伝統的なチェーン店にとっては転換点なのかもしれませんね。
| 名称 | 牛角板橋店 |
| 住所 | 〒173-0004 東京都板橋区板橋１丁目２１−８ 吉原ビル 1・2Ｆ |
| 閉店 | 2025年7月31日 |
| 営業時間 | 平日17時～23時 休日15時～23時 |
| 電話番号 | 0359438929 |
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