@narimasu88 2025年夏、大山西の板橋交通公園の横にある「Bacafey」さんでバゲットやスコーンなどを購入させて頂きました。とっても気さくなオーナーがいらっしゃる素敵なお店ですので、みなさんも足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
Bacafeyさんのお店
こちらがBacafeyさんのお店になります。板橋交通公園のすぐそばの角地にお店があり、青と白を基調としたおしゃれな店構えですね。
店内
店内にはおいしそうなパンのにおいが広がっています。どれにしようか迷ってしまいますが、オーナーにお話をお伺いして「国産小麦のバゲット」280円や「くるみクリームチーズはちみつがけ」320円、また、スコーンやベーコンエピを購入させて頂きました。
オーナーは食べ歩きがご趣味だそうで、各地のおいしいパン屋さんやカフェを訪れ、色々な方とお話する中で、自分でもパン屋さんやカフェをオープンしたいという想いが募り、2024年5月にBacafeyさんをオープンされたそうです。
Bacafeyさんは名前のとおり「Bakery」と「Cafe」を組み合わせて命名されていますので、パンだけではなくフィナンシェやマドレーヌ、また、バスクチーズケーキなども販売されています。
お会計はクレジットカードやコード決済もできます。
こちらは店舗前にある下段ですが、縁が木のベンチになっていまして、Cafeのようにコーヒーを飲めるスペースになっているそうです。将来的にはコーヒーを提供することもBacafeyさんのコンセプトとしてはあるそうです。
家に帰ってパンを食べてみましたが、小麦の香りが芳醇なバゲットは最高でした。子供達もパクパクと食べていました。
Bacafeyさん
| 名称 | Bacafey |
| 創業 | 2024年5月 |
| 住所 | 〒173-0033 東京都板橋区大山西町２２−７ |
| 電話番号 | 08012039125 |
| 営業時間 | 10時～18時 |
| 休業日 | 日、月、火 |
| サイト |
おまけ：キノアン（木下製餡さん）のあんこを使ったアンパン
今回Bacafeyさんをご紹介下さったのは、近隣に工場があるキノアン（木下製餡）さんでした。キノアンさんの餡子を使ったアンパンを販売されているとのことでしたが、本日は既に売れきれとのことでした。やっぱり、人気のパン屋さんは早めに来ないとだめですね。また、再挑戦してみようと思います。
お役立ちリンク
赤塚新町にあるパンの名店です。
三園にある浅野屋さんのパンの工場直売です。
ブーランジェリーケンさんで修行し、高島平にパンの名店を創業させた下田さんの流儀。絶品です。
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