なりチャン 
2026年1月、板橋区の活気あふれる遊座大山商店街へ。今回訪れたのは、2023年7月のオープン以来、瞬く間にエリア屈指の人気店となった『麺屋 松どり』です。
Googleレビューでも星4.6（2026年1月時点）という、区内トップレベルの高評価を叩き出しているその実力を、じっくりと堪能してきました！
清潔感あふれる店内で、丁寧な接客に癒やされる
店内はL字型のカウンター席。非常に清潔感があり、女性一人やカップルでも気兼ねなく入れる落ち着いた雰囲気です。
注文は券売機ではなく、カウンター越しにスタッフさんが直接聞いてくれるスタイル。この対面での丁寧なやり取りも、高評価の理由かもしれません。
驚きのコスパ！無料トッピング＆ライス付き
メニューは鶏白湯をベースに、塩、醤油、担々麺と魅力的なラインナップ。今回は王道の「鶏白湯 塩らーめん（850円）」をチョイスしました。
驚いたのはそのサービス精神です！
- 選べる無料トッピング： 味玉、玉ねぎ、キャベツ、メンマ、海苔、きくらげ、辛みネギから1品無料（今回は「きくらげ」を選択）。
- 無料ライス付き： 〆まで楽しめるライスがセット。
昨今の物価高の中で、これだけ付いて850円という価格設定は、まさに驚愕のコスパと言わざるを得ません。
コラーゲンの膜が張る、超濃厚「ポタージュ」スープ
注文からわずか3分ほどで着丼。そのビジュアルから「タダモノではない」オーラが漂います。
- スープ： 運ばれてきた瞬間、表面にはコラーゲンの膜が！鶏の旨味を極限まで凝縮したスープは、まさに「飲むポタージュ」。濃厚でクリーミーなのに、後味は驚くほどスッキリしています。
- 麺： スープの膜のおかげで、ストレートの中細麺にこれでもかとスープが絡みつきます。少し噛み応えのある麺は、濃厚スープに負けない存在感です。
- トッピング： 香ばしいフライドオニオンと、口の中でとろける鶏チャーシューが、味わいに奥行きを与えてくれます。
魔法の「カットレモン」で鮮やかに味変
半分ほど食べ進めたところで、添えられたカットレモンをギュッと一絞り。 こってりした口の中を爽やかな酸味が駆け抜け、一気に表情が変わります。さらに卓上のすり胡麻や生姜を加えると、味がピリッと引き締まり、最後まで全く飽きさせません。
〆は約束された勝利の「鶏白湯雑炊」
最後のお楽しみは、残ったスープへのライス投入。 鶏の出汁をすべて吸わせた「リゾット風雑炊」は、まるで高級な鳥鍋の〆を食べているような贅沢感。最後の一滴まで、まさに「完食・完飲」必至の美味しさでした。
おわりに
『麺屋 松どり』は、味のクオリティはもちろん、接客の丁寧さと圧倒的な満足度が共存する名店でした。大山を訪れた際は、ぜひこの「コラーゲンたっぷりの一杯」を体験してみてください。
| 店名 | 麺屋 松どり（めんや まつどり） |
| 創業 | 2023年7月11日 |
| 住所 | 〒173-0014 東京都板橋区大山東町38-4 |
| アクセス | 東武東上線 「大山駅」 北口から徒歩約3分 都営三田線 「板橋区役所前駅」 A3出口から徒歩約8分 |
| 電話番号 | 03-6905-7227 |
| 営業時間 | 火曜〜土曜： 11:00～14:00 / 17:00～22:00 日曜： 11:00～14:00 / 17:00～20:00 |
| 定休日 | 月曜日 ※祝日の場合は翌火曜日 ※詳細はSNSでご確認ください。 |
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