なりチャン 
暑い時期はさっぱりしたものが食べたくなり、無性にお刺身が食べたくなることってありませんか!?今回は、東武練馬にあるイオン板橋の「鮮魚アオキ」さんで鯛を捌いてもらいました。
鮮魚アオキさんは様々な魚を取り揃えているのですが、シャケや鯖、カツオ等が並んでいますね。
こちらが今回捌いてもらった真鯛780円です。この日は魚の入荷があまり多くなかったそうで、捌く前の魚は真鯛しかなかったのですが、普段はもう少し種類が豊富です。
板前さんにお願いすると捌いてもらえます（人によって熟練度合いが違うのですが、今回はすごい芸術的に仕上げて頂きました。）
関アジ1,580円が販売されていました。大分の方の豊後水道の流れの早い場所で取れた魚で、「関サバ」や「関アジ」はブランドなのですね。
土用の丑の日が近いので、うなぎも販売されていました。肉厚で美味しそう！
今回購入した真鯛とヒラメの柵になります。新鮮なお刺身が買えるのはありがたいですね。
みなさんも良かったらイオン板橋の「鮮魚アオキ」さんに足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
| 名称 | 鮮魚アオキ |
| 住所 | 〒175-0083 東京都板橋区徳丸２丁目６−１ |
| 電話番号 | 0359226060 |
| 営業時間 | 9～23時 |
| 休業日 | イオンスタイル板橋に準ずる |
| サイト | HP |
おまけ
12月になり寒くなると魚は身に脂を貯めるので一番美味しい時期かもしれません。毛ガニの子どもも身が詰まっていて美味しかったです。
