2025年11月初旬に中板橋北口に炭火焼「炭とスパイス スミス」さんがオープン予定となります。新鮮なレバーや合鴨を炭火で豪快に焼き上げ、こだわりのスパイスで楽しむ、新感覚の居酒屋です。
運営会社は「株式会社やんぐ」さんで、板橋にやきとんの名店『やきとん やんぐ』を運営する会社で、今回は少し業態を変えて中板橋の地に出店することになります。








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