なりチャン 
チャーシューエッグ定食が人気の「Heart Restaurant 安ざわ家（あんざわや）」が、2026年11月10日（火）、北区東十条に新店舗をオープンします。
安ざわ家は、板橋区上板橋に本店を構えるラーメン・定食のお店。2021年には練馬区に2号店となる練馬店をオープンし、今回の東十条店は3店舗目となります。
板橋区、練馬区、北区と、3つの区にまたがって店舗を展開することになります。
今回は、オープンを前に練馬店を訪問。お店の名物として人気を集めるチャーシューエッグ定食をいただいてきました。
安ざわ家の練馬店に行ってきました！
訪れたのは、練馬駅からほど近い場所にある「Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店」です。
入口を入ると、すぐに券売機があります。
ラーメンにするか、それとも名物のチャーシューエッグ定食にするか。どちらも気になるところですが、今回はチャーシューエッグを注文しました。
店内はカウンター席が中心で、奥にはテーブル席が2つあります。
壁には芸人さんなど、たくさんのサインが飾られています。テレビ番組のロケなどで訪れた際に、出演者がサインを残していくこともあるそうです。
注文を済ませて待っていると、厨房からフライパンを振る音が聞こえてきます。
卵をフライパンに割り入れ、調理していく様子が伝わってきます。出来上がりを待つ時間も楽しみの一つです。
名物のチャーシューエッグ定食！
運ばれてきたチャーシューエッグ定食がこちら。
目を引くのは、何といっても大きくて太いチャーシュー。厚みのあるチャーシューが豪快に盛り付けられ、その上には目玉焼きが2つ。見た目からしてボリューム満点です。
チャーシューに絡んでいるのは、甘辛い特製ダレ。しっかりと味が付いていて、ご飯との相性も抜群です。目玉焼きの黄身を崩してチャーシューに絡めれば、まろやかな味わいも楽しめます。
安ざわ家のチャーシューエッグ定食は、厚切りの豚バラチャーシューを主役にした、食べ応えのある一品。一般的なラーメンのトッピングとはひと味違い、チャーシューそのもののおいしさを存分に味わえるのが魅力です。
通常の定食には約80グラムのチャーシューが2枚使われており、さらに1日5食限定の「キングチャーシューエッグ定食」も用意されています。
甘辛いタレ、半熟の目玉焼き、そしてご飯。ボリュームもおいしさも大満足の、安ざわ家を代表する人気メニューです。
安ざわ家のラーメンにも注目！
安ざわ家のルーツは、新潟県長岡市のご当地ラーメンにあります。
店主は新潟県長岡市の出身。池袋の「塩そば専門店 桑ばら」で約10年間修業した後、独立しました。
実家では両親がラーメン店を営んでおり、そのお店の名前も「安ざわ食堂」だったそうです。
両親が作っていた新潟・長岡のラーメンの味を、自分なりに発展させたい。そんな思いが、お店の出発点になっています。
練馬店でもラーメンが楽しめます。スープは黒みがかった醤油ベースで、ほんのりと生姜の香りが感じられます。長岡の生姜醤油ラーメンをルーツに持つ安ざわ家らしさが感じられる一杯です。
チャーシューエッグ定食のボリュームとおいしさが印象的でしたが、ラーメンも気になるところ。どちらを食べるか迷ってしまうお店です。
安ざわ家の歴史
安ざわ家の始まりは、2018年4月7日。板橋区上板橋に「新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂」としてオープンしました。
2020年6月7日には「Heart Restaurant 安ざわ家」へと屋号を変更してリニューアルオープン。
その後、2021年9月16日には練馬区豊玉北に2号店となる練馬店をオープンしました。
新潟長岡の生姜醤油ラーメンをルーツに持ちながら、チャーシューエッグ定食など、ラーメン以外のメニューでも人気を集めるお店へと成長してきました。
2026年11月10日、東十条に3店舗目がオープン！
そして今回、新たに3店舗目となる東十条店がオープンします。
オープン日は2026年11月10日（火）。
場所は、東京都北区東十条2-9-25 宗村ビル103です。
上板橋から始まった安ざわ家。練馬店に続き、今度は北区東十条へと店舗を広げます。
板橋区、練馬区、北区という、隣接する3つの区にまたがる店舗展開となりました。
新潟・長岡の味をルーツに持つラーメンと、ボリューム満点のチャーシューエッグ定食。東十条でも多くの人に親しまれるお店になりそうです。
新店舗のオープンが楽しみですね！
店舗概要
Heart Restaurant 安ざわ家 練馬店
住所：東京都練馬区豊玉北5-4-9
最寄り駅：西武池袋線・都営大江戸線 練馬駅
Heart Restaurant 安ざわ家 上板橋本店
住所：東京都板橋区上板橋3-20-8 MODEビル1階
最寄り駅：東武東上線・上板橋駅
開業：2018年4月（安ざわ食堂として）
Heart Restaurant 安ざわ家 東十条店
住所：東京都北区東十条2-9-25 宗村ビル103
オープン日：2026年11月10日（火）
