【開店@旭町】2026年2月22日光が丘公園そばに「Chaton(シャトン)」がオープン!鎧塚シェフ門下の実力派パティスリー

2026年2月、旭町の光が丘公園沿いに、日常を彩る素敵な洋菓子店が仲間入りしました。

光が丘公園に面した通り沿いに、2026年2月22日、パティスリー「Chaton(シャトン)」がグランドオープンを迎えます。

一足早く行われた2月18日のプレオープンでは、開店を待ちわびた多くのお客さんで賑わい、早くも街の注目スポットとなっています。

白を基調とした、気品あふれる佇まい

お店の外観は、白を基調とした清潔感のあるデザイン。旭町の閑静な街並みに溶け込みながらも、どこか凛とした品格を感じさせる店構えです。

オーナーシェフは、あの有名店「トシ・ヨロイヅカ」の鎧塚俊彦シェフのもとで修行を積み、洋菓子学校の講師も務めてこられた確かな腕の持ち主。満を持してこの地にお店を構えられました。


目移りしてしまう!色鮮やかな生菓子とこだわりのドーナツ

店内には、まるで宝石のように美しいケーキや焼き菓子、そして香ばしいドーナツがずらりと並びます。

主なラインナップ(税込)

商品名価格特徴
モンブラン900円贅沢な栗の風味が際立つ逸品
アールグレームースケーキ700円香り高い紅茶が華やかに香ります
ショートケーキ600円王道だからこそ素材の良さが光る
レモンタルト600円爽やかな酸味が後を引く美味しさ

さらに、手土産にもぴったりなドーナツも充実しています。

  • きび糖ドーナツ:350円
  • ほうじ茶ドーナツ:400円
  • チョコドーナツ:450円

価格帯は、住宅街のケーキ屋さんとしては少しリッチな設定。ですが、厳選された素材や細部まで計算されたクオリティを考えれば、一口食べればその価値に納得できるはずです。


店名「Chaton」に込められた想い

店名の「Chaton(シャトン)」は、フランス語で「子猫」を意味します。

「子猫を見つけた瞬間の、いとおしさで溢れる表情。そんな素敵な表情が溢れるお店にしたい」

そんな想いから名付けられたそうです。お菓子を手に取った瞬間に、誰もが少しだけ幸せな気持ちになれる。そんなオーナーの願いが、一つひとつの丁寧な仕事に込められています。

今後の展開にも注目

現在はテイクアウトが中心ですが、将来的にはカフェスペースもオープンする予定とのこと。光が丘公園での散歩帰りに、美味しいコーヒーとケーキで一息つける場所になるのが今から楽しみですね。

地元の皆さんに愛される名店になりそうな「Chaton」。

特別な日のお祝いに、あるいは自分へのちょっとしたご褒美に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

光が丘公園は眼の前。
店名Chaton
オープン2026年2月22日
住所〒179-0071 東京都練馬区旭町1丁目15−18
SNSInstagram
営業時間アップデート予定

この記事を書いた人

なりチャン

なりますチャンネルは、成増をベースに東京の城北エリア(板橋・練馬)の地域情報を地元目線でリアルタイムにお届けしていきます✉「子どもたちが地域の方々と触れあい、地域をもっと好きになってほしい」という想いで2022年頃に始めました。月間55万PV(2026年1月)。