最近、街で見かけることが少なくなった「街の魚屋さん」。


商店街を歩けば活気ある魚屋さんの声が響いていた昔に比べ、最近は魚を食べる機会自体が減ったり、スーパーで冷凍の鮭やサバを買って焼くだけ、というご家庭も多いのではないでしょうか。
「鮮魚や鮮度の良いお刺身を楽しみたい……」

そんな話題が、地域のオープンチャット(なりますチャットや光が丘チャットなど)でも度々あがることがあります。その際に毎回名前が挙がるのが、練馬区谷原にある鮮魚店「魚屋シュン」です。

今回は、訪れるだけでもワクワク感が味わえる「魚屋シュン」の魅力をご紹介します。
魚屋シュンのルーツと実績:魚市場を原点とする確かな目利き

「魚屋シュン」は、1995年に「魚市場 旬」として創業されたお店です。魚市場を原点とする鮮魚店だからこそ、一般的なスーパーの鮮魚コーナーとはひと味違った品揃えを楽しめるのが特徴です。

2016年には鮮魚部門で「農林水産大臣賞」を受賞。当時の資料によると、売場面積は約330㎡で、鮮魚を中心に水産加工品や切り身、寿司・惣菜などを幅広く扱っていることが紹介されています。
「魚屋シュン」4つの魅力
魅力① 「魚屋らしさ」を楽しめる活気ある店内

お店に一歩入ると、まるで「市場」のような賑やかさ。氷が一杯に敷き詰められた棚の上に、鮮度の良そうな綺麗な目をした様々な魚が並びます。スーパーではなかなかお目にかかれない魚も並び、店内はちょっとしたテーマパークのようなワクワクする雰囲気が漂っています。


定番の真鯛だけでなく、甘鯛、えぼだい、メダイなど珍しい魚に出会えるのも魅力です。生サンマやアジなどの青魚、美味しい季節を迎える太刀魚なども並びます。

時にはサワガニやドジョウといった生きている生き物も並び、子供と一緒に行くと「家に持って帰って飼いたい」と言い出すなど、魚の勉強にもなる楽しさがあります。
魅力② 季節に応じた「旬」の魚と日替わりの出会い
長年の経験と目利きによってその日に良い魚を仕入れているため、季節やその日の水揚げに応じた「旬」の魚が次々と登場します。

タイミングや日によっては、ノドグロや生甘エビ、天然生みなみマグロ、岩牡蠣、キンキ、ホウボウ、ハッカクなど珍しい魚が入荷することもありますが、その日の仕入れ状況によって売り場のラインナップがガラリと変わるのも魚屋ならではの面白さ。

鮮魚だけでなく、シジミやハマグリをはじめ、ホタテ、アワビ、生ガキといった貝類も豊富。大ぶりで美味しそうな「秋じゃけ」の切り身なども並び、「今日は何の魚があるんだろう?」と宝探し気分で店頭を見て回ること自体が楽しみになるお店です。

魅力③ 丸ごと一匹買っても安心!さばいてもらえるサービス

魚を丸ごと買ったものの、「家でどうやってさばけばいいの?」という人にも利用しやすいのがポイントです。

魚の種類や大きさに合わせて、お店でさばいてもらうことが可能です。2枚おろし、3枚おろし、刺身用、焼き魚用など、家庭で調理しやすい状態にしてもらえるのも専門の魚屋ならではの魅力です。
魅力④ 寿司や惣菜も充実!

鮮魚だけでなく、お寿司やお惣菜も扱っています。


まぐろをはじめとした旬の魚を贅沢に使ったお寿司や各種まきものは種類も豊富で、魚屋ならではのネタの良さを手軽に味わえます。


個人的には「イカ肝和え」が好みで、ボリューム満点な「魚屋の天丼」も美味しくいただけます。

たまには魚屋さんの惣菜をテイクアウトして、お家で「お魚パーティ」を楽しむのもおすすめです。
【おまけ情報】隣で一般的な食料品・日用品も揃う!



「専門の魚屋さんだと、野菜や調味料、他の食材を買いに別のスーパーへハシゴしなきゃいけないのでは?」と思われるかもしれませんが、ご安心ください。


魚屋シュンはディスカウントスーパー「フレッツ」と同じ建物内に位置しているため、隣で日常の食材や調味料、日用品も一緒に買い揃えることができます。美味しい魚を手に入れつつ、普段の買い物も一箇所で済ませられるのは主婦・主夫層にとっても大きな利便性です。

まとめ

長年の経験による目利きと豊富な品揃えで、「魚屋らしさ」を存分に味わえる「魚屋シュン」。


美味しいお刺身や旬の魚を探している方は、ぜひ足を運んでみてください。普段の買い物とは一味違った楽しさが見つかるかもしれません。

店舗概要・アクセス

住宅街の一角にありながら、谷原の交差点から近い位置にあります。笹目通りや目白通りなどの幹線道路からもアクセスしやすく、駐車場も備えられています。


- 店名:魚屋シュン(旧店名:魚市場 旬)
- 住所:東京都練馬区谷原4-11-5(フレッツ内)
- 営業時間:9:30~18:00
- 定休日:原則年中無休(1月1日・2日を除く)
- 電話番号:03-5372-5841
- 駐車場:あり
- アクセス:石神井公園駅から西武バス「成増町」方面行に乗車、「谷原中学校」下車 徒歩約2分




