なりチャン 
板橋区内にはパン工場がいくつかあります。工場直売を行っている工場だと、白子の「富士食品」さん、三園の「浅野屋」さん、上板橋の「東武パン」さん、そして、今回お邪魔させて頂いた「鈴木ベーカリー」さんがあります。
今回は、そんな東武東上線の東武練馬と上板橋の間の徳丸にあるパン工場「鈴木ベーカリー」さんの直売所に行ってきました。
外観
こちらが鈴木ベーカリーさんの直売所になります。パンの卸売をされているので、トレーが沢山重ねてありました。
メニュー
こちらが鈴木ベーカリーさんの直売所になります。工場の入口にはメニューがたくさん貼ってあります。
- ポテトサラダパン140円
- カレーパン140円
- ビーフシチューパン140円
- カニクリームコロッケパン140円
- チーズパン140円
- コーンマヨネーズパン140円
- 桃クリームパン140円
- ジャーマンポテトパン140円
- ミルクブレッド160円
- スイートロール70円
パンの種類はとても豊富です。
ハード系のパンは15時ころに焼き上がります。
直売所の前に行くとスタッフの方がパンのトレーを出してくださる仕組みです。
どれにしようか迷ってしまいますね。
ちなみに、青いテープがついている商品は売り切れてしまったものになります。ちなみに、総菜パン以外に「パンの耳」１００円や「バンズ」８０円があります。
パン
たくさん購入させて頂きました。明日の朝ご飯に食べよっかな。
パンは素朴なガンジです。素材の味がしっかりとする風味豊かな生地が基本なので、惣菜パンは見た目はシンプルな感じもしますが、味は美味しいです。
こちらはベーシックな「バンズ」80円になります。
ハングリーヘブンさんのパンズはここからコーティングをしてセサミを乗せるみたいです。「ハングリーヘブン」、 「CHATTY CHATTY」、「六文銭」、「ジューシーオールスターズ」、「GOOD MUNCHIES」 などのハンバーガーの名店にバンズを卸しているそうで、タイミングがいいと、多く作りすぎたり、型落ちしてしまったバンズが購入できたりするそうです。
家で鈴木ベーカリーさんのバンズにケイアイブースさんで買ったハンバーグを乗せて、区民農園で育てたレタスを挟んで食べたら板橋バーガーができそうです！
鈴木ベーカリーさん
みなさんもよかったら、徳丸のパン工場併設の直売所「鈴木ベーカリー」さんに足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
地域の声
午後に行くとハングリーヘブンのバンズが80円で購入できることがあります。めっちゃおいしそう！
付箋が風で飛ばないかいつも心配になりますが、意外と飛ばないみたいですね。
ミルクブレットもおすすめです。
