なりチャン 
2025年10月に西台の首都高の高架沿いにある「立ち喰いそば・うどん マキオカ」さんで春菊そば480円を頂きました。朝7時には仕事前の腹ごしらえをするお客さんで満席となっていました。
「マキオカ」の場所
マキオカさんは都営三田線西台駅から徒歩10分程の首都高の高架沿いにあります。大東文化大学の正門の目の前です。駅からは離れたロードサイドにありながらも、無料駐車場があるため、車で訪れる人にとって非常に便利です。
マキオカさんは西台にしかないのですが、何故か2号店だったりします。実は、かつては西台のガード下に1号店があったそうです。
マキオカ
外観
「マキオカ」は、板橋区西台にある老舗の立ち食いそば・うどん店です。「立ち食い」と屋号にありますが、実際には全席に着席して食事ができます。早朝5時30分から営業しており、近くの大学関係者、現場作業員、タクシードライバーなど、幅広い層の「腹を満たす」店として地域に根付いています。
メニュー
メニューは沢山ありますが、おすすめは「春菊そば」480円です。春菊天は、茎の部分を使わず、細かく刻んだ柔らかい葉先のみで構成されており、「ふわふわのサクサク」とした食感でとってもおいしいです。
店内
食券を購入し、店員さんにお渡しし、お水を取って席につきます。全8席あり、全ての席に椅子がついています。かつては立ち食いだったようですが、時代の流れと共に椅子が付くようになったそうです。
席に着くと1分ほどで着丼。標準でわかめをトッピングしてくれるサービスがあり、「ネギ多め」などのカスタマイズにも応じてくれるなど、親切で丁寧な接客もありがたいです。
マキオカさんは、宮原製麺という製麺所の直営店であり、モチモチの麺がとってもおいしいです。麺は他の立ち食いそばと比べて若干細麺で、甘めの出汁と絡んでおいしいです。
春菊天は天ぷらなのですが葉が柔らかく、春菊の甘味と苦みがおそばによく合います。
2分で食べ終わりました。どうもごちそうさまでした。
マキオカ
| 項目 | 詳細 |
| 正式名称 | 立喰い マキオカ2号店 |
| 創業 | 50年近い歴史 |
| 住所 | 〒174-0045 東京都板橋区西台2-41-16 |
| 電話番号 | 03-3933-5046 |
| 営業時間 | 5時30分～19時00分（土曜日は18時） |
| 休業日 | 日曜日・祝日 |
| 公式HP | 直営店 | 株式会社宮原製麺 |
| アクセス | 都営三田線西台駅からは離れており、主にロードサイド（首都高5号線の高架下、大東大正門前付近）に位置します。無料駐車場があるのが特徴です。 |
おまけ 大東文化大学
マキオカさんの目の前は大東文化大学あります。10月には文化祭が催されますので、よかったら足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
